フルコースメニューのミニチュアが入ったリーメントのフランス三ツ星レストランに、
ディズニープリンセスのベルを合わせました。美女と野獣の「ビー・アワー・ゲスト(Be Our Guest) ひとりぼっちの晩餐会」のダイニングシーンをイメージしています。
★ベル＋フランス三ツ星レストラン
城の執事(時計)コグスワースとルミエール。ルミエールはフランス語で「光」です。
★生ハムとメロン
生ハムの幸せに包まれて～
～空豆と赤ピーマンのスープ これから始まるストーリー～
★エスカルゴ
当店自慢のフランスパン。
★羊のロースト
～仔羊のローストソースバンルージュかけ～
★ゴーギャンのミニチュア絵画と
三ツ星レストランに他のミニチュアを足したもの。
★オマール海老のボイル
キラキラした食器の縁取り模様と、銀のワインクーラー。
～オマール海老のボイル フォアグラのテリーヌ クレソンのブーケ添え～
★牛フィレ肉のロースト
マデールにトリュフをかけて～
～ボルドーの赤ワイン～
★スズキのグリル
～季節の野菜のソテーを添えて～
～サーモンのニース風サラダ～
★チーズ
★フロマージュワゴン
～シェフ自慢のチーズのサービス～
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★デザート
デザートの盛り合わせ。
４種のケーキが奏でる至福のハーモニー。
★フランス三ツ星レストラン全8種
- 前菜・スープ
- エスカルゴ
- 仔羊のロースト
- オマール海老のボイル
- 牛フィレ肉のロースト
- スズキのグリル
- チーズ
- デザート
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★Be Our Guest
Lumiere：If you're stressed.It's fine dining we suggest.
ルミエール：もしあなたがストレスを感じているのなら、
すばらしいごちそうをおすすめします。
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